分類

購物車  

暫無商品

HK$ 0 運費
HK$ 0 總計

結帳

電子通訊

我瀏覽過的商品

Nutmeg 肉荳蔻

主要資料
【植物學名】Myristica fragrans
【植物科屬】肉豆蔻科肉荳蔲屬
【提取部位】種子
【提取方法】蒸氣蒸餾
【成分類型】單萜烯類
【香氣音符】高音 ~ 中音
【色澤顯現】淡黃色流動液體

HK$ 130

  • 【植物學名】 Myristica fragrans
  • 【產地來源】 印度
  • 【植物科屬】 肉豆蔻科肉荳蔲屬
  • 【提取部位】 種子
  • 【提取方法】 蒸氣蒸餾
  • 【香氣音符】 高音 ~ 中音
  • 【色澤顯現】 淡黃色流動液體
  • 【香氣類型】 溫暖辛辣的香料味。
  • 【成分類型】 單萜烯類

    肉豆蔻又名肉蔻、肉果、玉果、麻醉果等…是一種重要的香料、藥用植物。生長於熱帶地區,是一種常綠小喬木植物。株高可達10公尺。枝條纖細,略具毛。葉近 革質,橢圓形,基部圓葉端尖,具側脈約6-10對。雄花序短,構成圓錐花序。雄蕊9-12枚,基部合生。雌花序單花構成。子房橢圓狀,密生鏽毛;花柱極 短,柱頭2。果實1-2枚,橘色或黃色,梨形或近圓形。種子橢圓形,假種皮紅色,不規則深裂。子葉短,彎曲。

    肉豆蔻原產於印尼摩鹿加群島,是世界聞名的香料。早在幾百年前,中世紀的人把它視為珍寶。現廣泛栽培於熱帶地區,其中以印度尼西亞和格瑞那達產量最大。

    肉豆蔻果實是可制兩種常見香料:豆蔻核仁(nutmeg)和肉豆蔻皮(mace),用於食品、菜餚的調味,其果仁可製作香精油。肉豆蔻含有肉豆蔻醚(myristicin),能夠產生興奮及致幻作用。如服用過量,可產生昏迷現象。

    【藥理屬性】
    抗菌、抗病毒、殺真菌、抗痙攣、鎮靜、消炎、麻醉、提振、預防感冒、抗乙醯膽鹼酯活性、抗胃潰、止咳、袪痰、利尿、驅蚊蟲、殺蟲…

    精油的成份組合主要取決於植物的品種和生長環境,當中包括土壤、季節、氣候和栽種地區。同一品種的植物在不同地域種植,通常會含有相同的化學成份,但是比例會有所不同。因為氣候和地形條件會影響植物的化學含量和比率,從而改變精油含量的定性和定量分析。

    Myristica fragrans 的主要成份:
    Sabinene....................26.1%
    alpha-Pinene....................16.2%
    Myristicin....................15.7%
    beta-Pinene....................14.7%
    Terpinen-4-ol....................4.4%
    Limonene....................3.9%
    gamma-Terpinene....................2.7%
    Myrcene....................2.5%
    Safrole....................2.4%
    beta-Phellandrene....................1.9%
    alpha-Thujene....................1.7%
    alpha-Terpinene....................1.6%
    para-Cymene....................0.9%
    trans-Sabinene hydrate....................0.6%

    ● 請勿口服或直接塗抹純油。
    ● 懷孕及哺乳中的婦女切忌使用。
    ◊ 避免晚間使用干擾睡眠。
    ◊ 避免長期或過量使用單一種類的純精油。
    ◊ 精油應放置兒童接觸不到的地方,慎防兒童自行使用。
    ◊ 孕婦一般應以薰香為主,請勿用於按摩或泡澡。
    ◊ 各種疾病患者、長者及嬰幼兒,請先咨詢專業芳療師及醫生的意見。
    ◊ 敏感膚質者,使用前請先做皮膚測試。

30 個同類商品: